Pro životní prostředí

Narovinu s Dewii o zero-waste udržitelném životním stylu

Pozvání do nového dílu podcastu Narovinu přijala influencerka, výživová poradkyně a autorka knih o veganství a udržitelnosti Karolína Rathousová alias Dewii. Tématem byl právě zero-waste a udržitelný životní styl. Jak se k němu Dewii dostala a jaké nám poradí tipy?

Karolína Rathousová alias Dewii není jen influencerka, ale také v rámci své výživové praxe radí klientům s tím, jak správně sestavit veganský jídelníček. Také je autorka hned dvou knih, od Veganova průvoce nyní přešla k udržitelnosti a minulý rok vydala knihu EKO PRŮVODCE. Co vše v ní čtenář najde? Jak dlouho Dewii knihu psala? Jaká je její nejoblíbenější kapitola a která jí naopak dala nejvíce zabrat?

S Dewii jsme se bavily především celkově o tom, jak žít udržitelný život.. „Co se týče účinnosti, tak mi přijde, že lidé se hodně soustředí na ten odpad, ale co jsem tak četla, tak samozřejmě odpad má také dopad, ale není to tak účinné jako právě veganství nebo doprava,” radí Dewii na téma, jak nejefektivněji snížit svou ekologickou stopu. Jak tedy vlastně souvisí udržitelnost a zero-waste životní styl s veganstvím? Čím by měl člověk začít? 

Proč jsou potraviny v bezobalech většinou dražší než ty ze supermarketu? Kolik Dewii měsíčně utratí za jídlo? Co jí stále ještě dělá problém a jaké oblasti má naopak zmáklé na jedničku? Jaký je její nejoblíbenější zero-waste produkt a který jí naopak stále chybí?

Nejnovější zprávy a aktuality

Češi a Češky pravidelně zařazují do své stravy více rostlinných alternativ masa a mléka

Trend rostlinného stravování v Česku stoupá. Téměř polovina dotázaných v exkluzivním průzkumu1…

Assortment of plant based meat on a table. Food to reduce carbon footprint, sustainable consumption. View from above, flat lay food.

Evropská komise vyzvána k podpoře rostlinných alternativ v rámci nového akčního plánu

Evropská komise má do roku 2026 vypracovat akční plán EU pro rostlinné potraviny, vyplývá tak…

Světový den rostlinného mléka

Rostlinné alternativy mléka se staly vedoucím segmentem na trhu s rostlinnými proteiny, s tržní…

Pro další novinky