Vánoce eticky i udržitelně. Tipy na dárky

Máme pro vás pár tipů, kterými uděláte radost nejen svým přátelům veganům a vegankám a lidem, kteří dbají na udržitelný životní styl. Navíc se díky těmto tipům můžete vyhnout přeplněným nákupním centrům a zbytečnému stresu. I na poslední chvíli a často z pohodlí domova můžete pro vaše blízké vybrat dárek v duchu minimalismu a ekologie.

Zážitek

Darovat zážitek je skvělou volbou, co se týče výběru, stačí když víte, po čem váš blízký touží. Jaké má zájmy nebo co by mu pomohlo v osobním či pracovním růstu? Podívejte se třeba na kurzy na webu Naučme se nebo GrowJob, většina z nich se dá absolvovat také online. Darovat můžete také víkendový pobyt v přírodě, například v některém z vegan friendly hotelů. Doporučujeme například Penzion Frymburk u lipenské přehrady s čistě rostlinnými snídaněmi, Vegzion – veganské ubytování v Krkonoších a na Slovensku třeba rezidenci Burina.

Začínajícího nadšence a nadšenkyně do rostlinné kuchyně může potěšit kurz vaření či pečení. Oblíbený je například kurz moderní cukrařiny od Petry Stahlové nebo kurzy od Vegmania. Pokud víte o někom, kdo by se chtěl věnovat výrobě přírodní kosmetiky, podívejte se na kurzy Lišky mazané. Vzhledem k aktuální pandemické situaci raději vybírejte poukázky, kde si termín může vybrat obdarovaný*á sám*a.

Společný čas

Minimalisty*ky i osoby, které mají hluboko do kapsy potěšíme také – věnovat můžete i sami sebe, resp. společně strávený čas. Nevídáte se v rodině tak často? Nemáte na své přátele tolik času, kolik byste chtěli? Pak je toto ten pravý dárek pro vás. Darovat můžete např. společný výlet, uvaření dobré (nejlépe rostlinné) večeře, společné hraní deskových her či sledování filmu – fantazii se meze nekladou.

V rámci trávení společného času můžete darovat také poukaz do nějakého bistra či restaurace. Zároveň tím můžete podpořit svůj oblíbený podnik. Různé restaurace po celé republice nabízejí poukazy, tak se skočte zeptat do té svojí. Online můžete nakoupit například poukaz na veganské donuty z Blue Vegan Pig.

Při výběru hmotných dárků dbejte na udržitelnou výrobu 

Pokud potřebujete nakoupit i kosmetiku, oblečení či hračky, snažte sa vybírat u místních výrobců a prodejkyň, kterým záleží na životním prostředí a etické výrobě. Místo obchodních center prozkoumejte lokální zero waste obchody či prodejny s fair trade oblečením a veganskou kosmetikou. Dokonce i vánoční trhy letos probíhají, ale online, například na Košík.cz nebo Rohlik.cz. Ať už ponožky, šátek, svetr, mýdlo, hrníček nebo šperky – vše můžete koupit v etičtější variantě.

Zajímavé kousky udržitelné módy najdete v obchodě EtikButik, kde si vše můžete objednat i online. Pokud nejraději rozdáváte pod stromeček knihy, v duchu udržitelnosti můžete darovat Eko průvodce od Dewii nebo vybrat nějakou na Book Therapy. Milovníky vaření jistě ocení kuchařky Slovegán od Nikolety Kováčové alias Surové dcérky nebo sezónní kuchařky od MaruškaVeg. Sháníte knihu pro rodiče s dětmi? Určitě nepřehlédněte novinku Meky Mek! Skutečný svět zvířátek od Marcely Vostřelové.

Prales

Skvělým a neobvyklým dárkem je symbolické darování části pralesa. Sami si můžete zvolit, jak velkou část chcete koupit – 10 m2 je za 90 Kč. Zakoupená část pralesa se stane součástí přírodní rezervace spolku Prales dětem, takže přírodu chráníte pro příští generace. Obdobně můžete také zakoupit poukaz na vyčištění oceánu od sesterského spolku Oceán dětem – jeden pytel plný odpadu vychází na 25 Kč.

Kus přírody můžete darovat ale i u nás. U Místo pro přírodu si můžete vybrat kus lesa v Karpatech, květnatou louku, rašeliniště i mokřad. Pokud jste ze Slovenska, potěší vás iniciativa VLK, díky které můžete svým blízkým darovat strom v pohoří Čergov.

Vlastnoručně vyrobený dárek

Na poslední chvíli zvládnete připravit i jedlé ručně vyráběné dárky. Do zavařovací sklenice můžete navrstvit suchou směs na koláč, sušenky nebo na ranní kaši, připravit nakládané tofu, nevaječný vánoční koňak, domácí bonboniéru, granolu, čokoládový salám nebo třeba domácí ochucené arašídové máslo.

Veganský čokoládový salám

Suroviny: 300 g hořké čokolády, 1 hrnek nasekaných ořechů (např. lískové, vlašské, pistácie), 1 hrnek nasekaných rostlinných sušenek, 6 lžic rostlinného másla, 1-2 lžíce rostlinné smetany, 10 sušených fíků nebo jiného oblíbeného sušeného ovoce, 2 lžíce rumu či kávy, lžíce kakaa, lžička pomerančové kůry, moučkový cukr na obalení

Postup: Čokoládu s máslem roztopte na mírném ohni ve vodní lázni, dokud nebude hmota hladká. V případě, že je směs příliš hustá, přidejte rostlinnou smetanu. Odstavte z ohně a přimíchejte všechny ingredience kromě cukru. Důkladně promíchejte a nechte vychladnout. Polovinu směsi rozetřete na moučkovým cukrem posypaný pečící papír či fólii. Vytvarujte rolku a postup opakujte i s druhou částí směsi. Dejte ztuhnout do lednice. Obalte v moučkovém cukru a nakrájejte na kolečka.

Zdraví

Omezují vaši nejbližší konzumaci živočišných produktů? Darujte jim doplněk stravy, který jejich tělu prospěje. Kromě známého vitamínu B12 můžete darovat také vitamín D, který v tomto čase využijí všichni, bez ohledu na způsob stravy. Doporučujeme také Opti 3 – doplněk z mořských řas, který je nejjistějším způsobem, jak mít na rostlinné stravě dostatek omega-3 mastých kyselin.

Zero waste startovací balíček

Z praktických dárků, které jsou šetrné k životnímu prostředí, se může hodit zero waste balíček. Ten poskládáte z věcí, o kterých víte, že je obdarovaný*á opravdu ocení a využije – láhev na vodu, svačinové krabičky, síťovka, kovová brčka, látkové odličovací tampony či kniha o minimalizaci odpadu. Spoustu ekologických vychytávek seženete na e-shopu Econea.cz.

Přibalit můžete i jedlé dárky ze zero waste obchodů praktických uzavíratelných sklenicích. Oříšky, fair trade čokoláda a káva či sušené ovoce udělá radost snad každému.

Balíček pro milovníky a milovnice kávy

Kávové nadšence a nadšenkyně můžete potěšit dárkovým poukazem, čerstvě praženými zrnky, vícepoužitelným kelínkem na kávu (doporučujeme např. kelímek rCup, který se ani v kabelce nerozlije) či různými alternativami na přípravu kávy. Podívejte se třeba do obchodu Bird Song coffee. Jejich kávy pochází z lesních a zalesněných farem, kde kávovníky rostou pod ochranou korun vzrostlých stromů a ne na monokulturních plantážích.

Adoptujte ovocný strom

Znáte Crowdfarming? Díky němu můžete objednat balíček ovoce od lokálních farmářů a farmářek, co třeba bedna rudých pomerančů ze Španělska nebo mandlové máslo z italské Siciílie. Adoptovat můžete také celý strom a zvolit, kolikrát má obdarovanému přijít čerstvá zásilka.

Fairphone 4  

Jestli jste se letos rozhodli potěšit blízké novým mobilním telefonem, zvažte etičtější variantu – předplacení poslední verze modulárního smartfonu Fairphone, který se snaží zohledňovat etické a ekologické stránky ve všech fázích životního cyklu smartfonu od těžby vzácných kovů, přes pracovní podmínky dělníků až po recyklaci starých zařízení. 

Podpořte neziskovou organizaci

Máte mezi blízkými minimalistu*ku, o které*m víte, že se zajímá o lidská práva, ochranu zvířat či ekologii? Místo dárku mu můžete udělat radost příspěvkem pro vybranou organizaci. Podpořit můžete i některou z našich výzev na Darujme.cz, ale připravili jsme i pár dalších tipů na organizace z různých oblastí.

• Azylová farma Jarikhanda
• Život bez krutosti na statku
• Otevři oči
• OBRAZ – Obránci zvířat
• Kolektiv pro zvířata
• Zvířata nejíme
• Konsent
• Jako doma
• Amnesty International
• Člověk v tísni

Věříme, že si letos užijete klidné svátky bez stresu, načerpáte spoustu energie do nového roku a vánoční čas strávíte v kruhu nejbližších.