Pâtes crémeuses aux champignons

Name: Pâtes crémeuses aux champignons
Ingredients: 300 g de pâtes ((de riz)); un filet d' huile ((d'olive)); 1 paquet de champignon; 1 gousse d' ail; 1/2 poireaux; 1 paquet de crème de riz; sel et poivre (à votre goût); thym (à votre goût (optionnel)); romarin (à votre goût (optionnel)); 1 oignon

Ingrédients

Portions: 4

300 g de

pâtes (de riz)
un filet d’

huile (d’olive)
1 paquet de

champignon
1 gousse d’

ail
1/2

poireaux
1 paquet de

crème de riz
sel et poivre à votre goût
thym à votre goût (optionnel)
romarin à votre goût (optionnel)
1

oignon

Instructions

Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
Pelez et émincez l’oignon.
Nettoyez les champignons avec une brosse spéciale ou à l’aide d’une feuille de papier essuie-tout.
Coupez les champignons en fines tranches.
Faites chauffer un peu d’huile dans un wok ou une sauteuse et faites revenir l’oignon et les champignons pendant quelques minutes à feu doux.
Pelez la gousse d’ail et coupez-la très finement. Hachez également le poireau. Ajoutez l’ail et le poireau aux champignons.
Remuez bien le tout et faites cuire pendant environ 3 minutes à feu doux.
Ajoutez la crème de riz, portez à ébullition et laissez mijoter doucement.
Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
Ajoutez éventuellement un peu de thym ou de romarin à votre goût.
Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce.