Evropská komise má do roku 2026 vypracovat akční plán EU pro rostlinné potraviny, vyplývá tak ze závěrů Strategického dialogu o budoucnosti zemědělství v EU, který představila 4. září předsedkyně Evropské komise, Ursula von der Leyen. Na identifikovaných prioritách se shodlo množství zainteresovaných stran, včetně zástupců a zástupkyň zemědělských a nevládních organizací.
Fórum „Strategický dialog o budoucnosti zemědělství v EU” vzniklo na žádost von der Leyen v lednu 2024, a výsledky dialogu mají sloužit jako podklad pro vytvoření vize pro zemědělství, kterou má předsedkyně představit během prvních 100 dnů svého mandátu.
Akční plán EU pro rostlinné potraviny, který má Komise podle Strategického dialogu vypracovat do roku 2026, by měl být jedním z důležitých pilířů pro vytvoření udržitelných, odolných a pro spotřebitelstvo příznivých potravinových systémů do roku 2035/2040.
Rozsáhlá zpráva je výsledkem intenzivní několikaměsíční práce zúčastněných stran z celého zemědělsko-potravinářského řetězce, včetně zemědělců a zemědělkyň, družstev, zemědělsko-potravinářských podniků a venkovských komunit. Součástí jsou i nevládní organizace, zástupce a zástupkyně občanské společnosti, ale i finanční instituce a akademická obec.
Zpráva uznává, že obyvatelstvo EU konzumuje více živočišných bílkovin, než uvádějí vědecká doporučení. Také vyzdvihuje rostoucí trend rostlinné stravy a vyzývá Komisi k silné podpoře, která zajistí, že rostlinné produkty budou dostupnější a cenově přijatelnější. Mezi doporučeními je například aktualizace výživových doporučení, edukace spotřebitelstva v oblasti zdravého a udržitelného stravování, jasný marketing těchto potravin, ale i snížení jejich daňového zatížení.
Proč je rostlinné mléko dobrá volba pro naše zdraví a životní prostředí?
Rostlinné mléko je výrazně ekologičtější a pro mnoho lidí také zdravější alternativou k živočišnému mléku. Představujeme 5 důvodů, proč se může vyplatit zařadit rostlinné mléko do vašeho jídelníčku.
Vypracování plánu vítá i organizace ProVeg Česko. „Doporučení přichází v době, kdy většina Evropanů a Evropanek již snižuje spotřebu masa a tento akční plán by v případě jeho realizace znamenal pro sektor rostlinných potravin výrazný posun. Konečně by se přispělo k férovějším tržním podmínkám a podpoře udržitelných produktů.Tento přístup vítáme i proto, že klade důraz na posílení postavení spotřebitelů a spotřebitelek prostřednictvím větší transparentnosti a lepšího přístupu k informacím,“ uvedla Public Affairs specialistka ProVeg Česko Lucia Milec.
Evropský akční plán pro rostlinné potraviny by byl velkým krokem směrem k podpoře zdravějšího a udržitelného výběru potravin v celé Evropě. „Dánsko již ukázalo cestu vpřed zavedením svého akčního plánu pro potraviny rostlinného původu, takže je povzbudivé, že se o tom uvažuje i na úrovni EU. Bylo by skvělé vidět, kdyby se podobnými kroky inspirovala i česká vláda a podpořila české výrobce inovativních rostlinných potravin,“ uzavírá Milec.
