Tofu v indické omáčce dmBio

Máme pro vás skvělý tip a rychlý recept, ve kterém využijete indickou omáčku dmBio a díky tomu bude vaření večeře extra rychlé. Navíc díky tofu je recept také plný bílkovin a vápníku.

  • Čas přípravy: 10 minutes
  • Čas vaření: 15 minutes
  • Celkový čas: 25 minutes

Ingredience

Počet porcí: 2
  • 1 ks
    mandlového tofu dmBio
  • 1 ks
    indické omáčky dmBio
  • 1 ks
    cibule nakrájené najemno
  • 1 lžíce
    řepkového oleje
  • 1 ks
    červené papriky nakrájené
  • 200 g
    čerstvých rajčat nakrájené
  • 1 ks
    mrkve nastrouhané
  • 200 g
    hlívy ústřičné nakrájené na menší kousky
  • rýže k podávání

Postup

  1. Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, po chvíli přidáme nakrájenou zeleninu a houby a podlijeme trochou vody. Dusíme 5 minut.

  2. Tofu nakrájíme na kostky a přidáme ke směsi zeleniny. Chvíli dusíme a poté přidáme indickou omáčku a necháme vařit přibližně dalších 5 minut.

  3. Podáváme s uvařenou rýží.

Tagy

Chod: Hlavní jídlo, Oběd
Kuchyně: Asijská, Indická
Klíčová slova: houby, rýže, tofu
Speciální strava: bez arašídů, bez hořčice, bez laktózy, bez lepku, bez sezamu
Obtížnost: Úroveň 1 (lehké)
Čas vaření: 15-30 minut
Počet ingrediencí: 5-10 ingrediencí
Chuť: sladkokyselá, slaná
Metoda přípravy: Dušení
Typ jídla: Rýžové, Z pánve
Další: vhodné pro děti

Vyzkoušej také:

Veganské Mac&Cheese

Tradiční velikonoční beránek

Cizrnovo-mrkvová pomazánka

Fazolová pomazánka s vlašskými ořechy