
Grupo Colaborativo para a Estratégia pela Proteína Vegetal, em Portugal
Em abril de 2025 teve início a formação do Grupo Colaborativo para a Estratégia da Proteína Vegetal, reunindo, desde então, mais de 50 membros.
O que fazemos, porquê e como
O que é?
O Grupo Colaborativo pela Estratégia Nacional pela Proteína Vegetal assenta o seu trabalho e esforços numa nova linha de atuação que foi incluída, no final de 2024, no Plano Nacional Energia e Clima (PNEC 2030). Esta propõe criar uma estratégia nacional para promover o consumo de proteína vegetal, especialmente leguminosas. Refere a necessidade de segurança e soberania alimentar e inclui, como medidas, a capacitação formativa, o reforço da oferta de refeições vegetais em cantinas públicas e campanhas de divulgação dos benefícios das proteínas vegetais. Também prevê a promoção de cadeias curtas agroalimentares, redução do desperdício alimentar e alteração dos modos de produção.
Objetivos principais
O Grupo Colaborativo pela Estratégia Nacional pela Proteína Vegetal reúne representantes de diferentes setores – empresas, organizações de produtores, agricultores e associações – para debater de forma colaborativa como a proteína vegetal, em particular as leguminosas, deve ser priorizada. Nas reuniões, discutem-se medidas de promoção, ações desde a produção ao consumo, e conteúdos a incluir na Estratégia Nacional, alinhados com o PNEC 2030, incluindo capacitação, compras públicas, campanhas de sensibilização e cadeias curtas. Todos os membros têm pontos em comum, assentes na concordância unânime de um posicionamento pela estratégia da proteína vegetal, em Portugal.
Próximos passos
O Grupo Colaborativo irá trabalhar na elaboração de um relatório com propostas concretas de promoção da proteína vegetal, que deve refletir as contribuições e perspectivas dos membros do Grupo, em colaboração com organismos e entidades públicas e decisores políticos, com o objetivo de apresentar essas propostas aos mesmos.
Nota: A sua organização pode fazer parte deste processo. Para participar, por favor contacte-nos.
Membros do Grupo Colaborativo pela Estratégia Nacional pela Proteína Vegetal
Membros gerais































Membros do biológico
















Sensibilização e colaboração com as partes interessadas, em colaboração com:





