Faire un don
Newsletter
Participe
Faire un don
Newsletter
Mobilisation citoyenne

Recettes

Que veux-tu cuisiner aujourd’hui ?

Accompagnement Amuse-bouche Base Boisson Garniture Dessert Entrée Plat Sauce Soupe Petit-déjeuner

Afficher les filtres

Type de plat
Cuisines
Temps de préparation
Niveau de difficulté
Public cible
Allergies et régimes
Collections
  • long

Een tajineschotel gevuld met couscous, geroosterde wortelen, kerstomaatjes en verse kruiden, gegarneerd met zonnebloempitten. Een houten opscheplepel ligt ernaast en een groen tajinedeksel bedekt het eten gedeeltelijk.

Plat

Maftoul : Couscous Palestinien

Twee helften van geroosterde butternutpompoen gevuld met een mengsel van champignons en walnoten, besprenkeld met een romige groene saus en gegarneerd met kruiden, zitten in een witte ovenschaal.

Plat

Butternut rôti aux champignons, brouillade de tempeh et pommes sautées

Een gelaagde pavlova taart met daarop bessen, gouden fruit en verse munt staat op een zwarte taartstandaard. Op de achtergrond staan gouden borden en feestelijke lichtjes, met hemelse decoraties op een paarse muur.

Dessert

Tarte meringué aux amandes et aux mûres

Een feestelijke gelaagde trifle met room, gelei, fruit en cake staat op een glazen standaard, afgemaakt met slagroom, gouden hagelslag, een rendiertopper en sterretjes. Gouden sterren en feeënlichtjes versieren de paarse achtergrond.

Dessert

Trifle végane

Een gastronomisch gerecht met een ronde vla of hartige custard bedekt met kruiden, geserveerd op een bedje van zwarte rijst, edamame en gesneden rode chili, op een wit bord met goud bestek en feestelijke tafeldecoratie.

Plat

Steaks de céleri-rave rôtis, glaçage au miso et riz noir

Een kom gepureerde zoete aardappelen met daarop een stevige stoofpot van linzen en paddenstoelen, gegarneerd met gehakte groene uien en kruiden. Een glas water en een schaaltje groene uien staan op de achtergrond.

Plat

Purée de céleri-rave et de patates douces avec ragoût de lentilles et champignons (recette cuisine de collectivité)

Een bakje met kaneelbroodjes bedekt met glazuur en karamel, met een spatel erop. Het dienblad ligt op verfrommeld perkamentpapier op een wit oppervlak.

Dessert

Roulés à la cannelle

Een broodje met sla, tomaat, komkommer, rode ui en saus op ciabattabrood, geserveerd met zoete aardappelfrietjes en een maaltijdsalade. Een glas water staat op de achtergrond.

Plat

Burger de fish-sticks véganes aux frites de patate douce et sauce yaourt-aneth

Een zwarte braadpan met daarin een gedeeltelijk opgediende gebakken groenteschotel met een gouden, licht oneffen topping, zittend op een lichtgrijze ondergrond. Naast de schotel ligt een opscheplepel met wat resten van de ovenschotel.

Plat

Moussaka végane

Drie gegrilde kipspiesjes met groene uien op een wit bord, gegarneerd met verse peterselie, zitten naast een kommetje dipsaus met een houten borstel op een rustiek houten oppervlak.

Accompagnement

Brochettes de seitan au poivre

Een stapel van vier rechthoekige gebakrepen overgoten met karamel en besprenkeld met gesmolten chocolade, geplaatst op een wit oppervlak.

Dessert

Twix Maison

Een close-up van een plak hartige taart met daarop geroosterde groenten, waaronder wortels en uien, geserveerd op een wit bord.

Plat

Tarte aux marrons et au potiron