Veganský sýr s kešu
Kešu oříšky jsou prostě skvělou ingrediencí pro přípravu rostlinných sýrů. Vyzkoušejte sami a připravte si vlastní domácí krémový sýr! Skvěle se hodí i jako občerstvení na party.
- Čas přípravy: 15 minutes
- Celkový čas: 15 minutes
Ingredience
Počet porcí:
8
-
3 hrnkykešu ořechů namočených alespoň na 2 hodiny
-
4 lžícekokosového oleje
-
1/3 hrnkulahůdkového droždí
-
1/4 hrnkucitronové šťávy
-
1/2 kscitronu kůry z něj
-
dle chutisůl a pepř
-
směs drcených oříšků, semínek a sušeného ovoce k obalení
Postup
-
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a zabalíme do potravinové folie do tvaru koule.
-
Necháme odležet v lednici alespoň na 2 hodiny.
-
Obalíme ve směsi drcených semínek a oříšků.
-
Podáváme s krekry, čerstvou zeleninou nebo s pečivem.
