O ano de 2025 foi um marco para a ProVeg Portugal. Com o objetivo de melhorar o sistema alimentar, para que se torne mais equilibrado, saudável, sustentável e justo, consolidámos a nossa presença em diversas esferas da sociedade portuguesa, da política à alimentação coletiva.
Neste artigo, partilhamos alguns momentos que definiram o nosso percurso em 2025 e o que nos reserva o horizonte de 2026.
2025: o ano em que as leguminosas ganham palco
Ao longo de 2025, trabalhámos incansavelmente para que uma alimentação rica em vegetais, sustentável e equilibrada – preferencialmente de produção ecológica, sazonal e local – e a proteína vegetal, com foco nas leguminosas, fossem consideradas uma resposta aos desafios ambientais e de saúde. Estas foram as nossas principais vitórias:
Influência Política e Estratégica
- Presença na COP30: Levámos o tema da proteína vegetal ao Pavilhão de Portugal da COP30, organizando um evento sobre a importância das leguminosas.
- Estratégia Nacional: Reunimos 6 vezes com membros do Governo, no seguimento da integração da estratégia pela proteína vegetal no Plano Nacional de Energia e Clima.
- Diálogo em Bruxelas: Defendemos as nossas prioridades junto de eurodeputados e comissões europeias, assegurando que o tema da proteína vegetal esteja na agenda política.
- Roda dos Alimentos: Em conjunto com a Ordem dos Nutricionistas, desenvolvemos um relatório para a atualização das diretrizes alimentares nacionais.
Atuação na Alimentação Pública
- Impacto em Escolas, Universidades e Hospitais: Prevemos que facilitamos cerca de 210 mil refeições à base de vegetais, atuando em mais de 170 escolas, quatro instituições de ensino superior e quatro hospitais públicos.
- Formação Técnica: Capacitámos equipas de cozinha em universidades, hospitais e diversos municípios (como Estarreja e Santa Maria da Feira) para garantir que a comida seja deliciosa e nutritiva.
Comunidade e Educação
- Apoio ao Consumidor: Lançámos a aplicação Veggie Challenge em português e novos e-books, como o Guia para Alimentação Coletiva.
- Eventos de Sucesso: Realizámos workshops e showcookings em parceria com o retalho (Auchan) e organizámos conferências com especialistas de agricultura e indústria.
- Crescimento Digital: Terminámos o ano com uma comunidade de 38 mil seguidores no Instagram.
2026: consolidar o movimento
Se 2025 foi um ano de lançar bases e alcançar metas ambiciosas, 2026 será o ano de expandir e consolidar.
O nosso foco continuará a ser o fortalecimento das parcerias institucionais e o apoio técnico a entidades públicas e privadas. Queremos que as mudanças que iniciámos cheguem a mais cidades, mais escolas e mais lares portugueses.
Em 2026, a ProVeg Portugal manterá o seu compromisso de elevar a proteína vegetal a uma prioridade nacional, trabalhando na formalização da nossa estrutura e na implementação prática das estratégias delineadas.
Gostarias de fazer parte desta mudança? Acompanha o nosso trabalho e torna-te associado. Sabe mais aqui.
