Bolo de caneca de chocolate
Rende 1 bolo de caneca
- Tempo de Confeção: 5 minutos
- Tempo total: 5 minutos
Ingredientes
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3 colheres de sopafarinha de trigo
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1 ½ colheres de sopacacau em pó
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1/4 colher de cháde fermento
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1 colher de sopaxarope de ácer ou de agave
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2 colheres de cháde óleo (de sabor neutro, como o de girassol) mais se necessário para consistência
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3 colheres de sopabebida vegetal
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1/2 colher de cháde extrato de baunilha
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1 colheres de sopapepitas de chocolate vegan (ou mais)
Instruções
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Adiciona a farinha, o cacau e o fermento numa caneca ou taça (que possa ir ao microondas) e mistura tudo muito bem.
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Acrescenta o xarope de ácer ou de agave, o óleo, a bebida vegetal e o extrato de baunilha. Mistura até tudo estar envolvido.
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Envolve as pepitas de chocolate e coloca no microondas por 30-40 segundos na potência máxima. Bom apetite!
Esta receita é da autoria de Cheap Lazy Vegan.