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Hambúrguer Caseiro de Feijão Vermelho e Cebola
- Tempo de Confeção: 20 minutos
- Tempo de Cozedura: 10 minutos
- Tempo total: 30 minutos
Ingredientes
Porções:
4
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300 gfeijão vermelho cozido e escorrido
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90 gde aveia
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1cebola média
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1dente de alho
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1 colher de cháde paprica fumada
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1/2 colher de cháde orégãos
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2 colheres de sopade ketchup
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Sal q.b.
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Pimenta em pó q.b.
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Azeite q.b.
Instruções
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Tritura a aveia até ficar fina.
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Junta o feijão, o ketchup e as especiarias e tritura até ficar bem envolvido.
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Constrói as formas de hambúrguer e coloca numa frigideira com azeite.
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Frita até os hambúrgueres ficarem dourados, cerca de 7-10 minutos.
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Coloca no pão de hambúrguer junto com cebola caramelizada e outros vegetais e molhos da tua preferência, como alface, tomate, maionese vegan, etc. O hambúrguer que vai fazer as delícias de todos!Esta receita é da autoria de Paulo Araújo. Podes encontrar outras receitas aqui: @usernamepaulo
