Hambúrguer Caseiro de Feijão Vermelho e Cebola
- Tempo total: 30 minutos
Ingredientes
Porções:
4
-
300 gfeijão vermelho cozido e escorrido
-
90 gde aveia
-
1cebola média
-
1dente de alho
-
1colher de chá de paprica fumada
-
1/2colher de chá de orégãos
-
2colheres de sopa de ketchup
-
Sal q.b.
-
Pimenta em pó q.b.
-
Azeite q.b.
Instruções
-
Tritura a aveia até ficar fina.
-
Junta o feijão, o ketchup e as especiarias e tritura até ficar bem envolvido.
-
Constrói as formas de hambúrguer e coloca numa frigideira com azeite.
-
Frita até os hambúrgueres ficarem dourados, cerca de 7-10 minutos.
-
Coloca no pão de hambúrguer junto com cebola caramelizada e outros vegetais e molhos da tua preferência, como alface, tomate, maionese vegan, etc. O hambúrguer que vai fazer as delícias de todos!Esta receita é da autoria de Paulo Araújo. Podes encontrar outras receitas aqui: @usernamepaulo
