Nuggets de Tofu

Congela o tofu.

Antes de usar, deixa o tofu descongelar por completo. Tira o que sobrar da água com um papel de cozinha.

Corta o tofu em formato de nuggets (retângulos pequenos).

Numa taça, adiciona a farinha, pimenta, alho em pó, sal e bebida vegetal. Noutra taça, adiciona o pão ralado.

Passa o tofu pela mistura liquida (com a farinha, pimenta, alho em pó, sal e bebida vegetal). Depois, passa o tofu no pão ralado.

Leva ao forno a 200ºC por 35 minutos (ou air fryer por 25 minutos). E já está! Saboreia este snack crocante e delicioso!