Cebolada de Seitan e Tomate

• 1
  cebola laminada
• 4 dentes
  de alho
• 200 g
  seitan fresco
• 1/2 chávena
  de molho de tomate
• 2
  folhas de louro
• 1 colher de sopa
  azeite
• 1 colher de sopa
  de açúcar/ xarope de agave
• Oregãos (q.b)
• Pimenta preta (q.b)
• Sal (q.b)

Acompanhamento

• 10
  batatas p/ assar
• 1
  punhado de feijão verde