Veganský sýrový dip

Tento dip lze podávat s patatas bravas, nachos chipsy či hranolkami (loaded fries), ale skvěle se hodí také jako omáčka k těstovinám.

  • Čas přípravy: 5 minutes
  • Celkový čas: 5 minutes

Ingredience

Počet porcí: 4
  • 1 hrnek
    kešu oříšků předem namočených
  • 1/3 hrnku
    červené papriky pečené
  • 2 lžíce
    olivového oleje
  • 1 lžíce
    limetkové šťávy
  • 2-4 lžíce
    lahůdkového droždí
  • 1/2 lžičky
    česnekového prášku
  • 1/2 lžičky
    oregana
  • 1/2 lžičky
    cibulového prášku
  • 1/2 lžičky
    miso pasty
  • sůl
  • uzená paprika

Postup

  1. Všechny suroviny umixujeme v mixéru na hladkou omáčku, olivový olej přidáváme postupně nakonec pro vytvoření krémovější konzistence.

  2. Dochutíme solí, pepřem a uzenou paprikou.

Tagy

Chod: Předkrm
Kuchyně: Světová
Klíčová slova: lahůdkové sušené droždí, ořechy
Speciální strava: bez arašídů, bez celeru, bez hořčice, bez laktózy, bez lepku
Obtížnost: Úroveň 1 (lehké)
Sezóna: Grilování
Počet ingrediencí: 5-10 ingrediencí
Chuť: slaná
Metoda přípravy: Mixování
Typ jídla: Alternativy sýra, Dipy
Další: vhodné pro děti

Vyzkoušej také:

Pomazánka z pečených paprik

Cizrna v pikantní rajčatové omáčce s chlebem

Cizrna na paprice

Paella s uzeným tempehem