Beschreibung der Produktlandschaft und Aufdeckung von Prioritäten für die Produktentwicklung und -verbesserung
ProVeg, 2020, Englisch
ProVeg hat über 6.000 Verbraucher:innen in 9 europäischen Ländern zu ihren Kauf- und Konsumerfahrungen mit pflanzlichen Alternativprodukten befragt. Welche Produktkategorien sind besonders beliebt, wo mangelt es an Vielfalt, was überzeugt noch nicht? Im ProVeg-Report gibt es die Antworten. Inklusive 6 finalen Handlungsempfehlungen für Produzenten und Einzelhandel.
