Sind pflanzliche Alternativen teurer als tierische Produkte?
Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich flexitarisch und essen weniger tierische Produkte. Auch der Absatz von pflanzlichen Produkten steigt.
ProVeg hat im Herbst 2022 in deutschen Supermärkten 12 Produktgruppen auf Preisunterschiede zwischen tierischen und pflanzlichen Angeboten untersucht.
