Vegane Overnight Oats

Overnight Oats sind das ideale Frühstück für alle, die morgens wenig Zeit haben und trotzdem energiegeladen in den Tag starten wollen. Dieses Rezept lässt sich nach Belieben variieren. Versuchen Sie die satt machenden Overnight Oats doch einmal!

Vorbereitung: 5 Minuten
Gesamtzeit: 11 Minuten

Zutaten

Portionen: 1

40 g

Haferflocken eventuell etwas mehr
120 ml

Hafermilch alternativ andere Pflanzenmilch, eventuell etwas mehr
1 TL

Chiasamen alternativ geschrotete Leinsamen
1 Prise

Vanillemark aus der Vanilleschote gekratzt, alternativ Vanillezucker
1 EL

Datteln alternativ Rosinen, klein geschnitten
Obst frisch, nach Belieben

Zubereitung

Die Haferflocken mit der Pflanzenmilch vermengen und die Chiasamen einrühren.
Nun das Vanillemark und die Datteln hinzufügen und unterrühren.
Nach Belieben Obst waschen, in kleine Stücke schneiden und als Topping darübergeben. Alternativ kann das Obst auch erst vor dem Verzehr zugeben werden, um möglichst viele Vitamine zu erhalten.
Nun alles in einem Schraubglas über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag genießen!