
Das „Forum Proteine der Zukunft auf den Teller“, in dem ProVeg Gründungsmitglied ist, hat am 5. Oktober 2026 in Berlin das Positionspapier „Wirtschaftswachstum durch deutsche Innovationskraft“ an Bundesminister Alois Rainer übergeben. Die Ernährungsorganisation begrüßt die Würdigung der Forenarbeit durch den Minister.1
Das Positionspapier hebt das ökonomische, ökologische und gesundheitliche Potenzial alternativer Proteine hervor. Um bestehende deutsche Stärken in Biotechnologie und Maschinenbau gezielt zu nutzen, empfiehlt das Forum mit rund 40 Mitgliedsorganisationen unter anderem ein eigenes Innovationscluster und mehr öffentliche Forschungsgelder.
Voraussetzung ist eine starke Agrarwirtschaft. ProVeg-Politikexpertin Dr. Nina Wolff betont die Schlüsselrolle der Erzeuger für den Ausbau der Proteinvielfalt: „Die Menschen in der Landwirtschaft schaffen die Grundlage unserer Ernährung. Durch alternative Proteine können sie ihre Erfahrung und Kreativität mit moderner Technologie verbinden. Auf Basis der Handlungsempfehlungen des Forums kann die Bundesregierung die Resilienz und Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe sowie die Versorgungssicherheit stärken.“
Auch der Europäische Protein-Aktionsplan untermauert die Notwendigkeit einer besseren politischen Koordination von der Förderung der Erzeugung bis zur Marktattraktivität.2 Die Europäische Union fordert die Mitgliedstaaten darin auf, eigene Pläne und Strategien für mehr Proteinvielfalt zu entwickeln und in nationale Planungsinstrumente zu integrieren.
Quellen
- Vgl. Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (2026): Wirtschaftswachstum durch deutsche Innovationskraft – „Forum Proteine der Zukunft auf den Teller“ übergibt Positionspapier an Bundesminister Alois Rainer, Pressemitteilung vom 06.10.2026. Online unter: https://www.ble.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2026/261006_Proteine_Positionspapier.html
- Europäische Kommission (2026): Action Plan for resilience, strategic autonomy and sustainability of the EU protein system, veröffentlicht am 07.07.2026. Online unter: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=celex:52026DC0355








