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Zutaten
  • Rote Bete

Soja-Grillspieße nach griechischer Art

Seitan-Steak mit Pfefferkruste

Warmer Mangold-Salat mit Walnüssen und Rote-Bete-Dressing

Kichererbsen-Salat

Ganzer gebackener Blumenkohl auf Ofengemüse

Warmer Kürbissalat mit Spinat und Rote-Bete-Dressing

Veganer Knödel mit Koriandermöhren-Backpflaumen-Füllung

Energy Balls mit Rote Bete und Kokos

Polentaschnitten mit Rote-Bete-Apfel-Gemüse und Sojajoghurt

Vegetarischer Borschtsch