Da ProVeg inzwischen in 14 Ländern auf 5 Kontinenten wirkt, hat die Ernährungsorganisation ihre Vision und Mission aktualisiert. Diese strategischen Instrumente sollen auch künftig ein gemeinsames klares Ziel sicherstellen – für neue Programme, Partnerschaften und politische Initiativen, die ProVeg weltweit ins Leben ruft.
Gemeinsam entwickelt, weltweit wirksam
Für die Entwicklung der neuen Vision und Mission haben die internationalen Vertretungen von ProVeg eng zusammengearbeitet. Sie spiegeln den Umfang und die Ausrichtung unserer Ambitionen für die kommenden Jahre wider. Dabei bringen sie das Ziel zum Ausdruck, das unsere tägliche Arbeit antreibt: den Übergang zu einem nachhaltigen globalen Ernährungssystem zum Wohle aller.
Unsere Vision
Eine Welt, in der unser Essen gut für alle Menschen, Tiere und den Planeten ist.
Unsere Mission
Wir bewirken den globalen Wandel hin zu einem nachhaltigen Ernährungssystem, indem wir pflanzenbasierte Lebensmittel und alternative Proteine verfügbar und attraktiv machen.
Zusammen bilden die Vision und Mission den Rahmen für das gesamte Handeln von ProVeg: Politik gestalten, Innovationen unterstützen und Menschen und Institutionen befähigen, ein weltweites Ernährungssystem voranzutreiben, in dem pflanzenreiche Lebensmittel und alternative Proteine breit verfügbar sind und weithin Anklang finden.
Globale Perspektive, lokale Umsetzung
In ihrer aktuellen Form belasten die Produktion und der Konsum unserer Lebensmittel Klima, Umwelt, Mensch und Tier. ProVeg handelt deshalb und verbindet eine globale Perspektive mit starkem lokalen Engagement.
So arbeiten die Vertretungen von ProVeg
In den 14 Vertretungen von ProVeg nimmt diese neue Ausrichtung bereits auf unterschiedliche Weise Gestalt an. Hier ein kleiner Auszug:
- In Deutschland spornt ProVeg unter anderem den Lebensmitteleinzelhandel an, das aktuelle Verhältnis zwischen pflanzlichen und tierischen Verkaufsmengen umzukehren.
- In Tschechien gestaltet ProVeg das nationale Ernährungssystem durch politische Arbeit und Partnerschaften.
- In Spanien erweitert die Organisation die Verfügbarkeit pflanzlicher Optionen durch die Zusammenarbeit mit Unternehmen und politischen Entscheidungsträgern.
- In den Niederlanden ermutigt ProVeg wichtige Akteure der Branche, sich zu einer messbaren Reduzierung des Konsums tierischer Produkte zu verpflichten.
- In Polen fördert ProVeg pflanzenbasierte Ernährung in Schulen und bei großen Lebensmittelunternehmen.
- In Belgien sensibilisiert ProVeg durch ein Programm mit öffentlichen Veranstaltungen für pflanzliche Lebensmittel und fördert deren Konsum.
- In Großbritannien unterstützt ProVeg dabei, 100 Millionen tierische Gerichte in Schulen und Krankenhäusern auf pflanzliche Varianten umzustellen. Die pflanzlichen Optionen sollen 2,3 Millionen Kinder erreichen.
- In Brasilien nimmt die Organisation eine entscheidende Stellung für die Förderung einer pflanzenorientierten Umstellung des Ernährungssystems ein.
Darüber hinaus unterstützt das Programm „Kickstarting for Good“* aktiv die Gründung und frühe Entwicklung von gemeinnützigen Organisationen, die sich für ein pflanzenbasiertes Ernährungssystem einsetzen. Der „ProVeg Incubator“* treibt Innovationen im Bereich pflanzenbasierter und alternativer Proteinprodukte voran. In der politischen Arbeit nimmt das Engagement in der Europäischen Union, bei den Vereinten Nationen und mit anderen internationalen Institutionen zu.
5 Hebel für Veränderungen
Um die Mission umzusetzen, konzentriert sich ProVeg auf 5 wichtige Hebel, die den Übergang zu einem nachhaltigen globalen Ernährungssystem entscheidend beschleunigen.
1. Lebensmittel-Innovation
Wir vernetzen und unterstützen Innovatoren, Start-ups, Unternehmen und Investoren weltweit, um pflanzenbasierte Lebensmittel und alternative Proteine voranzubringen. Zudem schaffen wir ein Bewusstsein in der Öffentlichkeit zu den vielfältigen Vorteilen dieser Lebensmittel.
2. Unternehmen und Institutionen
Wir unterstützen Unternehmen, Entscheidungsträger:innen und Institutionen bei der Entwicklung, Bereitstellung und Förderung pflanzenbasierter Lebensmittel und alternativer Proteine. Wir arbeiten mit führenden Unternehmen und Institutionen zusammen, um Ernährungsumgebungen zu verändern und Verbrauchenden gesunde, nachhaltige Entscheidungen zu erleichtern.
3. Politik und Interessenvertretung
Wir setzen uns bei politisch Verantwortlichen und relevanten Interessengruppen für ein pflanzenbasiertes Ernährungssystem und die Nutzung des Potenzials alternativer Proteine ein. Anhand klarer wissenschaftlicher Belege und Empfehlungen zeigen wir die Möglichkeiten und Vorteile für Gesellschaft, Wirtschaft und Forschung.
Politische Arbeit in Deutschland
Die politische Arbeit von ProVeg erläutert, wie ein pflanzenbasiertes Ernährungssystem mit einem vielfältigen Proteinangebot dazu beitragen kann, aktuelle gesellschaftliche Herausforderungen zu lösen. Hier findest du mehr Informationen zu unserem Ansatz.
4. Netzwerkaufbau
Wir knüpfen starke Netzwerke, indem wir gemeinnützige Organisationen, Bündnisse, Interessenvertretungen und Gemeinschaften, die unsere Mission teilen, stärken und unterstützen.
5. Bildung und Medien
Verbrauchende finden bei ProVeg anregende Inspiration und praktische Hilfestellungen. Medien erhalten wissenschaftlich fundierte und datengestützte Information sowie aktuelle Stellungnahmen zu relevanten Diskussionsthemen.
Gemeinsam können wir eine nachhaltige Zukunft gestalten
Unsere Vision kann nur Wirklichkeit werden, wenn sie von zahlreichen Menschen mitgetragen wird. Jede Unterstützung gibt uns die Möglichkeit, unsere Programme auszubauen und noch mehr Menschen zu erreichen. Mit deiner Spende trägst du dazu bei, den globalen Wandel hin zu einem nachhaltigen Ernährungsystems zu beschleunigen.
* Beim Klicken des Links verlässt du die ProVeg-Website.
