Vegane Pralinen: Rezept für Orangen-Schoko-Konfekt
Besonders für die Weihnachtszeit eignet sich dieses Rezept für vegane Pralinen. Mit fruchtiger Orange und vollmundiger Schokolade zergeht das Konfekt auf der Zunge. Hübsch verpackt wird es zu einem sündhaft-süßem Geschenk. Wer kann da schon widerstehen?
Zutaten
Portionen:
20
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100 mlSoja-Sahne
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1 ELMargarine
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1 ELPuderzucker
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100 gZartbitter-Orangen-Schokolade Alnatura
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Haselnüsse
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Pralinenförmchen
Zubereitung
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(Soja-)Sahne, Margarine und Puderzucker in einem kleinen Topf langsam erhitzen und kurz aufkochen lassen.
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In Stücke gebrochene Schokolade dazugeben und unter Rühren schmelzen. Schokoladenmasse in die Pralinenförmchen füllen, eine Haselnuss eindrücken und das Konfekt im Kühlschrank fest werden lassen.
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Kühl aufbewahren und binnen weniger Tage verzehren
Rezepthinweise
Zeitaufwand: 20 Minuten + Kühlzeit
