Nudličky v arašídové omáčce
Jednoduché na přípravu a zároveň tak chutné! To jsou nudličky od Garden Gourmet. Vyzkoušejte je na asijský způsob s rýží a lahodnou arašídovou omáčkou!
- Čas přípravy: 10 minutes
- Čas vaření: 20 minutes
- Celkový čas: 30 minutes
Ingredience
-
2 baleníGarden Gourmet Veggie nudliček
-
1 kscibule
-
2 ksmrkve středně velké
-
1/2 kspapriky žluté
-
1 lžícesměs bylinek na kuře
-
3 lžícearašídového másla
-
1 lžícetamari sójové omáčky
-
1 lžícejavorového sirupu
-
0,3 Lzeleninového vývaru
-
dle chutisůl, pepř, citronová šťáva
-
olej na restování
K servírování
-
rýže
-
jarní cibulka
-
arašídy
Postup
-
Nejdříve dáme vařit rýži do dvojnásobného množství vody.
-
Cibuli, mrkev a papriku nakrájíme na proužky.
-
Na oleji osmahneme cibuli, poté přidáme mrkev, papriku. Když vše zezlátne přidáme nudličky, koření a opečeme.
-
Ke směsi přidáme arašídové máslo, sójovou omáčku, javorový sirup a zeleninový vývar, promícháme a krátce povaříme.
-
Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
-
Podáváme s rýží, posypané sekanými arašídy a zelenou částí jarní cibulky.
Poznámky
Nutriční tip: pro zvýšení nutriční hodnoty jídla použijte celozrnnou verzi rýže. Už jste zkoušeli třeba červenou nebo černou rýži? Kromě množství živin potěší i netradiční oříškovou chutí.
Další užitečné tipy a zajímavé informace najdete v našem článku o rýži. A nezapomínejme na arašídy! Dodávají receptu nejen skvělou chuť ale také bílkoviny a řadu dalších živin. Co dobrého obsahují i jak s nimi naložit v kuchyni zjistíte v tomto článku věnovaném arašídům.
