Vzdělávání & eventy
Pořádáme akce pro veřejnost i odbornictvo
Kurzy, webináře, workshopy a konference
Konference
New Food Forum
Jedinečná B2B konference o inovacích v plant-based sektoru
New Food Forum je jedinečnou událostí, jejímž cílem je podpořit rozvoj inovativních řešení v oblasti rostlinných potravin od rostlinných alternativ živočišných produktů, přes kategorie jako rostlinné cukrovinky, trvanlivé produkty či nápoje, a inspirovat klíčové hráče na českém trhu ke zvýšení kvality, množství a dostupnosti těchto produktů.
Celodenní konference nabitá inspirativními výstupy českých i zahraničních řečníků a řečnic, současně s prostorem pro networking a vychutnání lahodného rostlinného občerstvení. Staňte se součástí této inovativní události a načerpejte inspiraci pro zdokonalení vašich obchodních strategií!
Kurzy o výživě
Online kurz:
Výživové poradenství se specializací na rostlinnou stravu
8 týdnů – 14 přednášek – odborný lektorský tým
Rostlinná strava nabývá na popularitě a s tím narůstá i potřeba relevantních informací a edukace. Pamatujte, že ne každá rostlinná strava je automaticky zdravá a nutričně adekvátní. Kurz vám pomůže udělat si jasno v tom, jak má správně sestavená rostlinná strava vypadat a jaké živiny je třeba pohlídat a jak.
Co vám kurz přinese?
- Vzdělání z čím dál populárnějšího odvětví výživy
- Odborné znalosti založené na studiích a vyjádřeních výživových a zdravotních institucí
- Přístup ke 14 online přednáškám včetně záznamů
- Informace ke stěžejním tématům rostlinné stravy včetně výživy u dětí a těhotných & kojících žen
- Tipy a návody, jak aplikovat odborné znalosti do praxe
- Znalosti z behaviorální vědy, které Vám pomohou úspěšně překonávat bariéry a zavádět kýžené změny v jídelníčku
- Poznatky z psychologie, které Vám pomohou k lepšímu pochopení s klienty a klientkami a podpoří tak navázání funkčního vztahu, základního atributu poradenství (poznatky jsou aplikovatelné i v osobním životě)
Online kurz:
Výživa v lékařské praxi: strava jako terapeutický nástroj v prevenci i léčbě
5 týdnů – 10 přednášek – odborný lektorský tým
Akreditováno Českou lékařskou komorou a Českou lékárenskou komorou
Z vědeckých výzkumů opakovaně vyplývá, že strava založená na celistvých rostlinných potravinách je prospěšná pro zdraví a přispívá k prevenci chronických onemocnění. Výsledky se promítají i do oficiálních doporučení předních zdravotnických organizací, jako jsou American Heart Association či European Society of Cardiology, které doporučují stavět stravu na celistvých rostlinných potravinách a upřednostňovat rostlinné zdroje bílkovin.
Co stojí za takovou podporou rostlinných potravin v oficiálních doporučeních? Jaké jsou fyziologické mechanismy jejich benefitů? A jak lze tyto poznatky využít v prevenci i klinické praxi? Právě na tyto otázky se kurz zaměří a nabídne vám aktuální přehled odborných doporučení z oblasti výživy, s důrazem na využitelnost v lékařské praxi.
Čeká vás 10 přednášek a setkáte se s 11 lektory a lektorkami. Kromě znalostí o významu výživy a možnostech využití stravy ve prospěch vašich pacientů a pacientek se můžete těšit také na poznatky o efektivní komunikaci, které vám pomůžou k tomu, aby vaše rady byly skutečně vyslyšeny.
Webináře
Přinášíme vám informace o aktuálních tématech ze světa rostlinného stravování a udržitelného životního stylu.
Webinář: Rostlinná strava v gastroprovozech
Webinář nabízí přehled rostlinných surovin a naučí vás základy toho, kdy a jak je využívat v gastroprovozech. Zaměříme…
Webinář: Udržitelnost a rostlinná strava
Webinář Udržitelnost a rostlinná strava vás provede tím, proč je rostlinná strava jedním z nejefektivnějších…
Webinář: Nahradit mléčné produkty? Nutričně bohaté tipy s Veggie Challenge
Zvažujete omezení nebo vynechání mléka a mléčných výrobků? Nejste v tom sami! Ať už s jejich nahrazováním…
Webinář: Nahradit maso? Nutričně bohaté tipy s Veggie Challenge
Také jste narazili na informaci, že alternativy masa jsou zpracované, takže proto rozhodně nemůžou být zdravé?…
Webinář: Rostlinně a levně s Veggie Challenge
Pojďme se společně podívat na tipy, triky a ověřené recepty, díky kterým se zvládne rostlinněji stravovat…
B2B webinář: Česko a rostlinné alternativy mléka a mléčných produktů
Jak udržet krok s touto nejrychleji se vyvíjející rostlinnou kategorií? O jaké druhy výrobků je největší zájem?…
Vzdělávání pro gastro provozy
Školíme profesionály a profesionálky v oboru
Získejte znalosti o přípravě a benefitech rostlinných pokrmů v gastroprovozech
Pořádáme kurzy, workshopy i webináře a rádi vám pomůžeme se zavedením a rozšířením rostlinné nabídky ve vašem gastroprovozu.
Vydáváme rovněž průzkumy a publikace včetně normovaných receptur, které jsou pro vás ke stažení zdarma.
Eventy
Přijedeme za vámi
Zajímají vás témata jako zdraví, rostlinná strava nebo udržitelnost?
Rádi uspořádáme vzdělávací akci i ve vaší firmě, škole nebo na komunitní akci. Připravujeme přednášky a workshopy, které spojují vědeckou odbornost s praktickými tipy pro každodenní život.
Pojďme spolu udělat první krok k vyváženějšímu a udržitelnějšímu jídelníčku. Zajistíme vám inspirativní program na akci pro veřejnost nebo i teambuildingovou aktivitu pro vaše zaměstnance a zaměstnankyně.
Buďte s námi v kontaktu
Přihlaste se k newsletteru a získávejte…
- Pozitivní zprávy ze světa rostlinných potravin
- Novinky o našich projektech, kurzech a webinářích
- Aktuality o pracovních pozicích a možnostech zapojení