Veganská jogurtová bábovka
Bábovka že nejde upéct bez vajec? Klidně se vsadíme, že je to mýtus! Tato bábovka je krásně vláčná a nikdo by nepoznal, že v ní nejsou vajíčka. Schválně to sami vyzkoušejte!
- Čas přípravy: 10 minutes
- Čas vaření: 55 minutes
- Celkový čas: 1 hour 5 minutes
Ingredience
Počet porcí:
8
-
400 gpolohrubé mouky
-
1 sáčekkypřícího prášku
-
150 gcukru
-
300 mlrostlinného mléka
-
125 mlsojového jogurtu
-
100 mloleje
-
1/2 kscitronu šťávy z něj vymačkané
-
2 lžícekakaa
-
dle chutivanilka
Postup
-
Ve dvou miskách smícháme zvlášť suché, zvlášť mokré ingredience a vše opatrně promícháme.
-
Pro dvoubarevnou bábovku přidáme do poloviny těsta kakao.
-
Pečeme přibližně 50 minut na 180 stupňů.
Poznámky
Tip: V létě můžete do bábovky přidat čerstvý rybíz, borůvky či maliny.