Blog

Společně za větší dopad

Organizace ProVeg působí již ve 14 zemích na pěti kontinentech a i díky tomu jsme aktualizovali naši vizi a poslání tak, aby nás efektivně provázely v další etapě činnosti. Nové programy, partnerství i politické aktivity po celém světě nám pomáhají držet společný směr – a zároveň nás ujišťují, že jsme jako mezinárodní tým stále na jedné vlně.

Naše nová vize a mise vznikaly v úzké spolupráci v rámci celé sítě a odrážejí aktuální ambice ProVeg i to, kam chceme v následujících letech směřovat. Jasně vystihují, co je jádrem naší práce: měnit globální potravinový systém tak, aby byl prospěšný pro lidi, zvířata i planetu.


Naše vize

Svět, ve kterém jídlo, které jíme, prospívá všem lidem, zvířatům i naší planetě.

Naše mise

Urychlit přechod na udržitelný globální potravinový systém zvýšením dostupnosti a atraktivity rostlinných potravin a alternativních proteinů.


Tyto dvě věty vystihují vše, co děláme – ať už jde o politické aktivity, podporu inovací, nebo spolupráci s firmami, veřejnými institucemi a veřejností.

Od vize k dopadu

Změna klimatu, výzvy v oblasti zdraví i potravinové bezpečnosti čím dál víc ukazují, že potřebujeme udržitelnější potravinové systémy – lokálně i globálně. ProVeg na tyto výzvy reaguje propojením mezinárodního přístupu s hlubokým lokálním zapojením.

V jednotlivých zemích se tato nová strategie začíná promítat různorodými způsoby. V Číně ProVeg posiluje odborné vedení v oblasti rostlinné a alternativní výživy. V Malajsii si buduje pozici důvěryhodného politického partnera a přispívá k tomu, aby se udržitelné závazky v oblasti potravin stávaly součástí státní politiky.

V Belgii organizuje veřejné osvětové akce na podporu rostlinných možností, zatímco v Brazílii se stává uznávaným hlasem v podpoře změn v nabídce i poptávce po rostlinném stravování. V Česku ProVeg ovlivňuje potravinový systém skrze advokační aktivity a partnerství, v Německu pak podporuje zavádění strategií diverzifikace bílkovin napříč důležitými sektory.

Na dobře osvětlené akci v interiéru se shromáždí velká skupina lidí, většinou žen. Stojí ve frontě u pultu s udržitelným cateringem a rostlinami, jsou zabrané do konverzace a čekají, až budou obslouženy. Atmosféra se zdá být živá a společenská.
Skupina lidí se shromažďuje kolem kuchyňského ostrůvku s různými ingrediencemi a náčiním a účastní se kurzu vaření zaměřeného na udržitelný catering v moderní, dobře osvětlené kuchyni.

V Nigérii bude v příštím roce spuštěn nový vzdělávací program pro kuchaře a kuchařky se zaměřením na rostlinnou kuchyni, který pomůže rozvíjet dovednosti a podporovat inovace v příští generaci odborníků a odbornic na udržitelnou gastronomii. Ve Spojeném království se ProVeg zaměřuje na školy a nemocnice s cílem podpořit 100 milionů změn živočišných jídel na rostlinná, s dosahem více než 2,3 milionu dětí.

Ve Španělsku se spolupracuje s firmami i politickými představiteli na rozšiřování nabídky rostlinných alternativ a podpoře odpovídajících politických opatření. V Nizozemsku se klíčoví aktéři v potravinářském průmyslu motivují k měřitelnému snižování spotřeby živočišných produktů, zatímco v Polsku se podporuje rostlinné stravování ve školách a ve spolupráci s hlavními potravinářskými firmami.

Na mezinárodní úrovni ProVeg dále zvyšuje svůj dopad prostřednictvím programů jako Kickstarting for Good, který podporuje vznik a rozvoj nevládních organizací usilujících o změnu potravinového systému, a ProVeg Incubator, který urychluje inovace v oblasti rostlinných produktů a alternativních proteinů. Klíčovou roli nadále hraje politická práce, a to především v rámci Evropské unie, Organizace spojených národů a dalších mezinárodních institucí.

Pět oblastí dopadu, které přinášejí změnu

ProVeg naplňuje svou misi prostřednictvím pěti hlavních oblastí dopadu – každá z nich představuje důležitou páku pro systémovou transformaci:

Inovace v oblasti jídla

Globálně podporujeme a propojujeme inovátory*ky, startupy, společnosti a investory*ky, čímž posouváme vpřed inovace v oblasti rostlinných potravin a alternativních proteinů.

Institucionální a korporátní angažovanost

Podporujeme firmy, rozhodovací orgány a instituce při vývoji, zavádění a propagaci rostlinných potravin a alternativních proteinů. Spolupracujeme s předními podniky a institucemi na transformaci potravinového prostředí tak, aby byla zdravá a udržitelná volba pro spotřebitele a spotřebitelky snadná.

Politika a advokacie

Spolupracujeme s vládními agenturami a občanskou společností na vytváření příznivého politického prostředí pro zdravé a udržitelné potraviny. Tvorbu politik ovlivňujeme prostřednictvím špičkového výzkumu, budování konsenzu a sdílení znalostí.

Budování hnutí

Vytváříme globální synergie posilováním a podporou neziskových organizací a aliancí, které sdílejí naši misi.

Zapojení veřejnosti a média

Poskytujeme inspiraci a podporu spotřebitelům a spotřebitelkám a spolehlivé informace médiím.

Tyto navzájem propojené oblasti umožňují ProVeg působit napříč celým potravinovým systémem – od výzkumu a vývoje až po osvětu – a přispívat tak k měřitelnému posunu směrem k udržitelné potravinové budoucnosti.

Rokem 2026 s jasnou vizí a misí

S jasně definovanou vizí a misí je ProVeg lépe připravena než kdy dřív urychlit pokrok směrem ke světu, ve kterém jídlo, které jíme, prospívá všem lidem, zvířatům i naší planetě – a rostlinná jídla a alternativní proteiny jsou dostupné a atraktivní pro všechny.

Nejnovější zprávy a aktuality

Ultra-zpracované, nebo spíše ultra-nepochopené? Datový přehled o ultrazpracovaných potravinách (UPFs)

Ultrazpracované potraviny (UPFs) jsou výrazným tématem současného výzkumu v oblasti výživy…

Rostlinná strava má společenskou podporu, ukazuje průzkum YouGov

Rostlinná strava má v Česku rostoucí podporu veřejnosti. Ukazují to data z reprezentativního…

Jak jsou na tom české univerzity s rostlinnou nabídkou? Hodnotíme menzy napříč republikou

V akademickém roce 2025/2026 hodnotíme nabídku českých univerzitních menz v rámci projektu…

Pro další novinky