V-Label a export: jak jeden vegan certifikát otevírá dveře na trhy celého světa

Plánujete rozšířit svůj sortiment na nové trhy, například do Německa, Rakouska, na Slovensko nebo do Polska? Pokud vyrábíte veganské nebo vegetariánské produkty, dřív nebo později narazíte na otázku: stačí na obalu vlastní tvrzení „rostlinné” nebo „bez živočišných složek”, nebo se vyplatí sáhnout po nezávislé licenci? A pokud ano, znamená to pro získání vegan certifikátu celý proces opakovat v každé zemi znovu?

Odpověď je jednodušší, než by se mohlo zdát.

Jedna licence, celý svět

V-Label je mezinárodně uznávaná a registrovaná ochranná známka pro označování veganských a vegetariánských produktů. Certifikát má více než 4 800 značek po celém světě. Klíčové pro exportující firmy je, že jde o jednotný standard platný napříč zeměmi: licence získaná u českého V-Label partnera platí automaticky i v dalších zemích.

To je zásadní rozdíl oproti situaci, kdy si firma na obal napíše vlastní tvrzení bez nezávislého ověření. Takové tvrzení může znamenat úplně jinou úroveň důvěryhodnosti v každé zemi, protože si ho spotřebitelstvo i obchodní partneři musí ověřit sami, bez opory ve třetí straně.

Rozpoznatelnost značky bez ohledu na zemi prodeje 

Pro majitele nebo majitelku firmy, která uvažuje o exportu, je klíčové, že se s licencí nemusí nic dalšího řešit. Certifikát získaný přes V-Label CZ platí automaticky i v ostatních zemích mezinárodní sítě, firma tedy nemusí žádat o samostatnou licenci u místního partnera v cílové zemi. Mezinárodně registrovaná známka je navíc rozpoznatelná pro spotřebitelstvo i obchodní partnery bez ohledu na to, ve které zemi produkt prodáváte.

Součástí standardu je i práh 0,1 % pro cross-kontaminaci, jedna z nejpřísnějších a nejtransparentnějších definic na trhu. Pro firmu, která vstupuje na nový, přísnější trh, to může být užitečný argument navíc, protože ukazuje, že produkt splňuje vysoký standard bez ohledu na to, kde se prodává. Více o kritériích pro získání V-Label licence se dozvíte zde.

Co to znamená pro obchodní jednání

Licence V-Label může sloužit i jako podpůrný argument při jednání s retailery na novém trhu, zejména tam, kde se certifikace stává jednou z podmínek pro zařazení do tendrů na privátní značky. Mezi firmami, které jsou dnes součástí mezinárodní V-Label sítě, najdeme i velké mezinárodní hráče jako Unilever, Nestlé nebo Danone. To ukazuje to, že jde o standard, se kterým běžně pracují i firmy s rozsáhlou exportní zkušeností, ne jen lokální výrobci.

Nezávislá licence také může být jedním z faktorů, který rozhodne o úspěchu v tendru retailerů pro produkty jejich privátních značek. Ptali jsme se přímo firem, které pro export vyrábí i privátní značky pro zahraniční řetězce, jak certifikát V-Label vnímají v praxi.

Jak vypadá poptávka na trzích, kam typicky exportujete

Konkrétní čísla z jednotlivých trhů ukazují, proč se certifikace a jasná komunikace kvality vyplatí už při vstupu.

Německo patří k největším a nejvyspělejším trhům s rostlinnými potravinami v Evropě. V roce 2025 pravidelně konzumuje rostlinné alternativy k mléčným výrobkům 43 % německých spotřebitelů a spotřebitelek, alternativy masa pak 27 %. Více než 40 % spotřebitelů a spotřebitelek si při nákupu kontroluje složení, což je přesně prostředí, kde nezávislá certifikace jako V-Label funguje jako rychlá záruka důvěryhodnosti.

Rakousko je menší, ale rychle rostoucí trh, kde hodnota alternativ k mléčným výrobkům dosáhla v roce 2025 92 milionů eur, meziročně o 7 % víc. Rakouské spotřebitelstvo patří k nejnáročnějším na kvalitu v regionu, 82 % z nich uvádí přirozené složení jako jeden z hlavních motivátorů nákupu a 75 % oceňuje produkty bez přídatných látek.

Polsko prochází výrazným růstem a konsolidací. Trh s rostlinnými mléčnými alternativami se mezi lety 2020 a 2025 zdvojnásobil na 518 milionů PLN, rostlinné sýry si za stejné období polepšily o 184 %. Na rozdíl od západní Evropy tady hraje hlavní roli cenová dostupnost a chuť, certifikace tak může pomoct hlavně v prémiovějších segmentech, kde si zákaznictvo teprve buduje důvěru ke značce.

Slovensko je z těchto čtyř trhů nejmenší, ale dynamika je zajímavá, trh s rostlinnými mléčnými výrobky vzrostl o 23 % na 20 milionů eur, rostlinné sýry si polepšily dokonce o 58 %. Nízká výchozí základna znamená, že první vstupující značky mají šanci získat si pozici dřív, než se trh zaplní konkurencí.

Napříč všemi čtyřmi trhy platí jedno: spotřebitelstvo stále více kontroluje složení a hledá důvěryhodné signály kvality, ať už kvůli zdraví, ceně, nebo prostě proto, že produktů na výběr přibývá. Nezávislá certifikace jako V-Label je pak jedna z mála zkratek, jak tuto důvěru získat rychle, bez ohledu na to, jak dobře je značka na daném trhu ještě známá.

Zdroj dat: Evropský trh rostlinných potravin 2025, Příležitosti pro české exportéry, ProVeg Czech Export Alliance ve spolupráci s CzechTrade. Ke stažení zdarma zde. 

Kdy o vegan licenci začít přemýšlet

Ideální bývá o licenci V-Label zažádat již ve fázi vývoje receptur. Tím se sníží riziko, že bude potřeba složení měnit před vstupem na nový trh. Výrobky již uvedené na trh lze samozřejmě také licencovat, pokud splňují kritéria V-Label.

Zvažujete certifikaci v souvislosti s plánovaným exportem? Ozvěte se nám a rádi vám představíme, jak proces probíhá a co je potřeba připravit. Více o samotném procesu certifikace se také můžete dočíst zde.

---

K přípravě článku byl využit AI nástroj, veškerá data však pocházejí z ověřených zdrojů a před publikací byl článek podroben důkladné revizi. Garantem článku je Ivana Procházková, ředitelka české pobočky V-Label. Pohled z praxe vám přinesla Dagmar Vendolská, projektová manažerka, LA Food s.r.o..