Rostlinné složení, bez cukru a vysoký obsah bílkovin? U Emca to jde ruku v ruce s V-Label

Za značkou Emco stojí 35 let zkušeností, během nichž firma rozšířila svůj sortiment o širokou nabídku produktů, které dělají snídaně a svačiny zdravější a chutnější. Sortiment však nekončí u snídaňového stolu. Do jejich portfolia se vykutálel i Pan Hrášek, rostlinná řada z hrachové bílkoviny, která díky výborné chuti a vysokému obsahu proteinů zaujala nejen vegany a veganky, ale všechny, kteří chtějí do svého jídelníčku zahrnout více rostlinných jídel. Stejně jako řada Super bez přidaného cukru nese i Pan Hrášek žluté logo V-Label, které slouží jako věrný průvodce všem, kdo hledají produkty s veganským složením.

Co dělá jejich produkty unikátními, proč sáhli po certifikaci V-Label a jak se firma věnuje udržitelnosti, jsme probrali s produktovou manažerkou Veronikou Juračkovou.

Jaké vaše produkty mají certifikaci V-Label a co je na nich unikátní?

Za značku Emco je to především produktová řada bez přidaného cukru – ať už se jedná o Mysli, sušenky nebo tyčinky bez přidaného cukru v řadě „Super“. Všechny tyto produkty jsou u spotřebitelů oblíbené mimo jiné i tím, že i přes absenci cukru v receptuře skvěle chutnají. U rostlinné značky alternativ masa Pan Hrášek máme žluté V-Label logo na všech produktech. Oproti jiným podobným produktům na trhu jsou tyto unikátní v tom, že jsou postavené pouze na hrachové bílkovině.

Jaké výhody vám přináší to, že jsou vaše rostlinné produkty označené V-Label?

Žluté V-label logo je pro jeho cílovku známé, důvěryhodné a na obalech navíc dobře rozpoznatelné. Nabízí skvělou orientaci pro spotřebitele v tom, že produkt je certifikován jako veganský.

Který z vašich V-Label certifikovaných produktů je nejúspěšnější u zákaznictva – a čím si to vysvětlujete?

Pokud bych za čistě rostlinnou značku Pan Hrášek měla vypíchnout nejoblíbenější produkt z pohledu prodejů, pak to jsou hrachové rostlinné Nudličky. A to díky jejich chuti a všestrannému použití do rostlinných jídel. Oblíbili si ho nejen vegani, ale i běžní spotřebitelé, kteří chtějí zařazovat rostlinné jídlo do svého jídelníčku.

Jaký je hlavní důvod, proč se vaše firma věnuje vývoji veganských produktů?

S uvedením značky Pan Hrášek to byly nutriční a zdravotní benefity. Výrobky obsahují třetinu doporučené denní dávky bílkovin, mají nízký obsah nasycených tuků a skvěle jimi odlehčíte jídelníček. U značky Emco je na prvním místě při vývoji výrobků chuť – tam je veganské složení spíše vedlejší benefit.

Jak vaše značka přispívá k udržitelnosti a proč je to pro vás důležité?

Aktivity udržitelnosti, kterým se v Emcu věnujeme, zahrnují zejména opatření zaměřená na snižování dopadů výroby na životní prostředí, optimalizaci obalových materiálů a podporu odpovědného přístupu k surovinám. Zaměřujeme se rovněž na omezování plýtvání potravinami a postupné zavádění řešení, která reflektují environmentální a společenské aspekty podnikání. Velkým tématem v Emcu je kromě jiného i motivace dětí ke sportu, kdy skrze projekt Mysli na pohyb podporujeme menší nekomerční akce zaměřené na pohyb dětí.

O V-Label

Celosvětově nese certifikaci V-Label více než 70 000 produktů od více než 4 800 firem. V-Label je mezinárodně uznávaná a registrovaná známka pro označování veganských a vegetariánských produktů a služeb, která byla založena ve Švýcarsku v roce 1996. Vegan certifikát V-Label je pro spotřebitele a spotřebitelky spolehlivým průvodcem při nakupování.