Grilovaný seitan s bramborem a domácím dipem
Sháníte rychlé jídlo nebo něco neobvyklého ke grilování? Seitan je tzv. pšeničné maso, které se v Asii jí již tisíce let! Seženete ho třeba od dmBio. Doporučujeme podávat s naším oblíbeným domácím dipem.
- Čas přípravy: 10 minutes
- Čas vaření: 30 minutes
- Celkový čas: 40 minutes
Ingredience
Počet porcí:
2
-
1 baleníveganského steaku Hacksteak dmBio
-
400 gbrambor nakrájených na čtvrtiny
-
1 lžíceolivového oleje
Dip
-
4 lžícesójového bílého jogurtu
-
1 lžícearašídového másla krémového
-
1 lžičkabílé miso pasty
-
1/2 lžičkysušeného lahůdkového droždí
-
pepř dle chuti
-
sůl dle chuti
Postup
-
Nakrájené osolené brambory dáme péct do trouby potřené olivovým olejem. Pečeme do změknutí.
-
Mezitím si připravíme dip ze sójového jogurtu. Všechny ingredience na dip pečlivě rozmícháme. Můžeme přidat také čerstvé bylinky.
-
Veganský steak Hackmeat dmBio opečeme na grilu, stačí 5 minut. Průběžně potíráme olivovým olejem.
