Nudličky s fazolemi v rajčatové omáčce
Tato rychlovka s veggie nudličkami od Garden Gourmet je ideální tip na večeři! Obsahuje pořádnou dávku bílkovin a vlákniny. Podávat je můžete jen tak s chlebem a nebo třeba s rýží. Připravila jej pro vás influencerka Simona Málková.
- Čas vaření: 20 minutes
- Celkový čas: 20 minutes
Ingredience
-
1 baleníGarden Gourmet Veggie nudliček
-
1 plechovkabílých máslových fazolí
-
1 kscibule větší
-
70 grajčatového protlaku
-
400 gkrájených rajčat
-
200 mlzeleninového vývaru
-
40 gbaby špenátu
-
1/2 hrstipetrželky
-
15 mlolivového oleje
-
2 stroužkyčesneku
-
1 lžičkamleté sladké papriky
-
1/2 lžičkymletého kmínu
-
1 lžičkasoli
-
1/2 lžičkypepře
-
chléb na podávání
Postup
-
Na olivovém oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku. Pak přidáme veggie nudličky a krátce osmahneme. K nudličkám přidáme na plátky nakrájený česnek, mletou papriku, kmín, sůl a pepř a všechno promícháme.
-
Dále přidáme rajčatový protlak, krátce osmahneme a pak přidáme krájená rajčata, zeleninový vývar a bílé fazole. Pánev zakryjeme pokličkou a jídlo dusíme na mírném plamenu přibližně 10-15 minut.
-
Pánev poté odstavíme z plamene a do omáčky vmícháme špenát a nasekanou petrželovou nať. Nudličky s fazolemi v rajčatové omáčce podáváme s křupavým chlebem.