ROSTLINNÁ STRAVA & POZITIVNÍ VLIV NA ZDRAVÍ
V současnosti je všeobecně uznáváno, že rostlinná strava nabízí řadu benefitů a může pomoci v prevenci a léčbě mnoha moderních civilizačních onemocnění.
-

Železo
Zjistit více: ŽelezoDostatek železa z rostlinné stravy? Jde to! Stačí vědět, jaké bohaté zdroje železa zahrnout do stravy a jakými způsoby podpořit jeho vstřebatelnost.
-

Vitaminy
Zjistit více: VitaminySprávně sestavená rostlinná strava poskytuje všechny potřebné živiny, včetně důležitých vitaminů. Součástí správně sestavené, nutričně adekvátní stravy jsou i spolehlivé zdroje vitaminu B12 a D.
-

Zdravý rostlinný talíř
Zjistit více: Zdravý rostlinný talířJak má vypadat vyvážená veganská strava, která poskytuje dostatek všech potřebných živin?
-

Omega-3 a 6 mastné kyseliny
Zjistit více: Omega-3 a 6 mastné kyselinyJe možné získat z rostlinné stravy dostatek EPA a DHA? Kdy a proč záleží na poměru omega-6:3? A opravdu jsou ořechy dobrým zdrojem omega-3?
-

Vláknina
Zjistit více: VlákninaSeznam benefitů, které nám vláknina poskytuje, je opravdu dlouhý. Znáte je všechny? Zjistěte, jaké typy vlákniny existují a co vám přináší.
-

Selen
Zjistit více: SelenSelen – chrání nás před volnými radikály, podporuje imunitní systém a štítná žláza by bez něj nemohla správně fungovat. Máte jej dostatek?
-

Vápník
Zjistit více: VápníkVápník je v lidském těle spolu s fosforem nejvíce zastoupeným minerálem. Jedná se často podceňovanou živinu, na jejíž množství ve stravě je třeba se zaměřit a zajistit dostatečný příjem zařazením bohatých zdrojů.
-

Vitamin B12
Zjistit více: Vitamin B12Vitamin B12 je nezbytnou součástí vyvážené rostlinné stravy. Zajímat by se o něj však měl každý, kdo nejí živočišné produkty několikrát denně. Proč? Jaké jsou jeho spolehlivé zdroje a kolik bychom jej měli denně přijímat?
-

Bílkoviny
Zjistit více: BílkovinyBílkoviny tvoří jednu ze tří základních složek výživy. Proč jsou důležité a k čemu v těle slouží? Kolik jich naše tělo potřebuje? Jaké rostlinné potraviny jsou jejich zdrojem?
-

Diabetes 2. typu – význam rostlinné stravy v prevenci i terapii
Zjistit více: Diabetes 2. typu – význam rostlinné stravy v prevenci i terapiiDiabetes mellitus 2. typu, jedno z nejrozšířenějších onemocnění na světě, je metabolická porucha, která může mít vážné zdravotní následky. Vyvážená
-

5 způsobů, jak rostlinná strava pomáhá lidem
Zjistit více: 5 způsobů, jak rostlinná strava pomáhá lidemUž jste se někdy setkali s názorem, že veganům a vegankám záleží více na zvířatech než na lidech? Toto nešťastné
-

Benefity rostlinných potravin – odhalte potenciál ukrytý v našem jídelníčku
Zjistit více: Benefity rostlinných potravin – odhalte potenciál ukrytý v našem jídelníčkuPřemýšleli jste někdy nad tím, proč tolik lidí omezuje nebo zcela vyřazuje živočišné produkty? Jedním ze tří hlavních důvodů, společně
