ROSTLINNÁ STRAVA & POZITIVNÍ VLIV NA ZDRAVÍ
Strava založená na celistvých rostlinných potravinách přispívá k ochraně před většinou civilizačních onemocnění souvisejících s moderním životním stylem.
-
Vitaminy
Zjistit více: VitaminySprávně sestavená rostlinná strava poskytuje všechny potřebné živiny, včetně důležitých vitaminů. Součástí správně sestavené, nutričně adekvátní stravy jsou i spolehlivé zdroje vitaminu B12 a D.
-
Ideální talíř
Zjistit více: Ideální talířJak má vypadat vyvážená veganská strava, která poskytuje dostatek všech potřebných živin?
-
Omega 3 & 6 mastné kyseliny
Zjistit více: Omega 3 & 6 mastné kyselinyJe možné získat z rostlinné stravy dostatek EPA a DHA? Kdy a proč záleží na poměru omega-6:3? A opravdu jsou ořechy dobrým zdrojem omega-3?
-
Vláknina
Zjistit více: VlákninaVláknina poskytuje celou řadu zdravotních benefitů. Až 98 % populace jí však nepřijímá dostatek. Kde ji najdeme? Jaké benefity nám přinese?
-
Selen
Zjistit více: SelenSelen – chrání nás před volnými radikály, podporuje imunitní systém a štítná žláza by bez něj nemohla správně fungovat. Máte jej dostatek?
-
Vápník
Zjistit více: VápníkVápník je v lidském těle spolu s fosforem nejvíce zastoupeným minerálem. Jedná se často podceňovanou živinu, na jejíž množství ve stravě je třeba se zaměřit a zajistit dostatečný příjem zařazením bohatých zdrojů.
-
Vitamin B12
Zjistit více: Vitamin B12Vitamin B12 je nezbytnou součástí vyvážené rostlinné stravy. Zajímat by se o něj však měl každý, kdo nejí živočišné produkty několikrát denně. Proč? Jaké jsou jeho spolehlivé zdroje a kolik bychom jej měli denně přijímat?
-
Bílkoviny
Zjistit více: BílkovinyBílkoviny tvoří jednu ze tří základních složek výživy. Proč jsou důležité a k čemu v těle slouží? Kolik jich naše tělo potřebuje? Jaké rostlinné potraviny jsou jejich zdrojem?
-
Železo
Zjistit více: ŽelezoDostatek železa z rostlinné stravy? Jde to! Stačí vědět, jaké bohaté zdroje železa zahrnout do stravy a jakými způsoby podpořit jeho vstřebatelnost.
-
Diabetes 2. typu – význam rostlinné stravy v prevenci i terapii
Zjistit více: Diabetes 2. typu – význam rostlinné stravy v prevenci i terapiiDiabetes mellitus 2. typu, jedno z nejrozšířenějších onemocnění na světě, je metabolická porucha, která může mít vážné zdravotní následky. Vyvážená…
-
5 způsobů, jak rostlinná strava pomáhá lidem
Zjistit více: 5 způsobů, jak rostlinná strava pomáhá lidemUž jste se někdy setkali s názorem, že veganům a vegankám záleží více na zvířatech než na lidech? Jde to…
-
Benefity rostlinné stravy – odhalte potenciál ukrytý v našem jídelníčku
Zjistit více: Benefity rostlinné stravy – odhalte potenciál ukrytý v našem jídelníčkuPřemýšleli jste někdy nad tím, proč tolik lidí omezuje nebo zcela vyřazuje živočišné produkty? Dnešní doba je zajímavá tím, že…